.



Poletne osvežitve – Solata s hrenovkami in jabolki

Ljubezen do zelenjave je v vseh nas. Lahko rečemo celo da nam je prirojena. In vsi dobro vemo da je zelenjava zelo zdrava. To so nam govorili naši starši, nam trobili profesorji v šoli  in na fakulteti, zdravniki…

In veste kaj, prav so imeli…

Na našem portalu smo se odločili da vam mogoče svetujemo s kakšnim dobrim receptom za pripravo najrazličnejših vrst solat in tu je prvi izmed namigov. Vsekakor bomo z veseljem objavili tudi kakšen vaš recept ([email protected]).

Zanimiva sadno-mesno-zelenjavna kombinacija

Sestavine:

  • 30 dag hrenovk
  • 2 majhni čebuli
  • 15 dag kislih kumaric
  • 2 kisli jabolki
  • 1,5 dl kisle smetane
  • 3 žličke naribanega hrena iz kozarčka
  • šopek drobnjaka
  • sol
  • poper

Hrenovke skuhamo, odcedimo in narežemo na kolesca. Kumarice in čebuli narežemo na kolesca, jabolka pa na krhlje. Kislo smetano zmešamo s hrenom, nekaj žlicami tekočine, v kateri so bile vložene kumarice, soljo in poprom. Prelijemo narezane sestavine in zmešamo. Potresemo z nasekljanim drobnjakom.

Dober tek vam želi Vitafitko :)

1 Komentar

  1. melita says:

    to pa bom zagotovo poskusila!!!!!mmmmmm

Komentiraj objavo